【摘 要】
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选用14头产奶水平相近的泌乳后期黑白花奶牛,随机分为对照组、试验组.试验组日粮添加10mg/kg的大豆黄酮,持续30d.结果发现：与对照组相比,试验组奶牛乳蛋白有所升高,乳脂率有所
【基金项目】
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河南省杰出人才创新基金项目“奶牛集约化饲养工程技术与乳业高新技术产业化研究”（12100030）.
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选用14头产奶水平相近的泌乳后期黑白花奶牛,随机分为对照组、试验组.试验组日粮添加10mg/kg的大豆黄酮,持续30d.结果发现：与对照组相比,试验组奶牛乳蛋白有所升高,乳脂率有所下降.试验第15d乳中GH的含量显著升高（P＜0.05）,E2、T3和T4的含量均有升高的趋势.提示大豆黄酮可能通过调节内源性激素水平而间接地影响奶牛乳成分.
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