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断奶应激会损伤仔猪肠道,影响生产性能和经济效益。为解决这一问题,饲料中常添加亚治疗剂量的抗生素。出于对公众健康的考虑,世界各国(包括欧盟和中国)都在禁止或减少饲料中抗生素的使用。植物精油是天然的生物活性化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化的特性,是一种绿色、高效的饲料添加剂。文章对植物精油的分类、性质和吸收部位,以及植物精油对断奶仔猪肠道结构、消化吸收、肠道炎症和肠道微生物的影响进行了系统的综述。同时,通过对比植物精油的最低抑菌浓度和实际生产时饲料中纯植物精油的添加量的差异,提出了植物精油改善肠道健康的可能作用