略谈小麦制粉过程中各货料的图像观察

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介绍物体颜色的概念及摄像和图形图像处理技术应用的概况。阐述小麦制粉过程中的入磨麦、麸皮、面粉等货料,摄像后在计算机上试用图形图像处理软件进行观察,并作初步处理和分析的一些情况。提出一些探索性的意见和今后制粉技术在这方面发展的设想。
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