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采用尿素包合法从亚麻油中提取α－亚麻酸。实验运用正交设计，考察了包合反应中温度、溶剂配比、时间等因素对产品中α－亚麻酸含量的影响，找出了优化条件。实验结果显示，α－亚麻酸产品纯度达87%以上，α－亚麻酸的收率在60%以上。
尿素包合法纯化α-亚麻酸工艺研究(Ⅱ)——α-亚麻酸纯化过程正交实验研究
【摘 要】
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采用尿素包合法从亚麻油中提取α－亚麻酸。实验运用正交设计，考察了包合反应中温度、溶剂配比、时间等因素对产品中α－亚麻酸含量的影响，找出了优化条件。实验结果显示，α－亚麻酸产
【机 构】
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清华大学化学工程系
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2001年3期
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