【摘 要】
：
建立快速、经济测定乳及乳制品中三聚氰胺的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。乳及乳制品样品中加入乙腈-水溶液,通过超声波提取和二氯甲烷液液萃取除去蛋白质、
【机 构】
：
乐山市产品质量监督检验所,乐山师范学院化学与生命科学学院
论文部分内容阅读
建立快速、经济测定乳及乳制品中三聚氰胺的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。乳及乳制品样品中加入乙腈-水溶液,通过超声波提取和二氯甲烷液液萃取除去蛋白质、脂肪等杂质,进一步稀释后直接进样。经超高效液相色谱（UPLC）快速分离,采用电喷雾正离子（ESI＋）多反应监测模式（MRM）,实现对三聚氰胺的定性和外标法定量。乳及乳制品样品在1.2 min内完成分析,且具有良好的线性关系（r=0.999 1）;方法检出限和定量限（LOQ）分别为0.005 mg/kg、0.017 mg/kg;在0.
其他文献
随着都市化负性生活方式及老龄化的加深,各种缺血性血管疾病的发病率有逐年升高的趋势。其中缺血性肠病是一类缺乏特异性症状和体征,并且是临床误诊率（90%--100%）和病死率（60%--
随着我国医药卫生体制改革不断深化,国防和军队建设改革步伐不断加快,武警总队医院建设必须紧紧扭住转变发展方式这个核心,创新院-队卫勤帮带思路.笔者针对武警总队医院目前
近年来，随着生活水平的提高，糖尿病的患病率正逐年上升，同时由糖尿病引起的肾功能不全，即糖尿病肾病的发生率也逐渐升高。糖尿病肾病是糖尿病引起的一种比较严重且危害性较大的并
2011年4月19日卫生部发布2011年第11号公告。根据《食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发[2009]89号）和卫生部、质检总局2011年第6
采用自动化静态顶空与气质联用的方法分析对比金乡大蒜与泰安大蒜的挥发性成分,通过GC-MS分析和NIST质谱库计算机检索,对样品进行定性分析,并采用面积归一化法进行定量分析。
烘焙界不容错过的盛事——路易·乐斯福杯。在结束了美洲、欧洲、地中海及非洲的比赛后，进入到赛程的最后阶段，来自亚洲7个国家的队伍将于2011年5月26～28日在中国广东中国烘
研究了高温变性豆粕（HDDSF）酶改性过程中蛋白质的结构变化，分析了高温变性豆粕蛋白质溶解性提高与结构的关系。在不同水解度（DH）下，检测酶改性处理前后的可溶性蛋白质的的表面巯基（S
经皮肾镜取石术（ percutaneous nephrolithotomy ， PCNL）是治疗复杂性上尿路结石的首选术式［1］。PCNL术中和术后出血是最常见的并发症［2］。目前，研究多关注于严重活动性出血的病例［3］；对
在2011年Interpack上,梅特勒-托利多产品检测部门推出了ProdX数据管理软件,这是一款具有强大功能的360°产品检测的新型核心元件。新软件平台有助于实时数据采集以及联网
以新鲜甘蔗压榨汁为原料，常温下用果酒酵母液态深层发酵酿制甘蔗果酒中间制品，探讨甘蔗汁酒精发酵过程中反应特性参数的变化。结果显示，使用0．15—0．30g／h的果酒酵母作用甘蔗汁，发酵