【摘 要】
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伴随经济的飞速发展,人们对于物质生活质量的要求日渐提升.食品作为人们生活中的必需品,其安全已经受到现代社会的广泛关注.切实有效地完成对食品质量的监测,有效保障食品安全具有极为重要的意义.食品质量检测的流程较为复杂,且具备较高的系统性,如何有效地利用食品检测技术,保障广大消费者的身体健康成为时代热点.文章对食品快速检测常规技术与质量安全控制措施进行了分析.
【机 构】
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山西省检验检测中心,山西 太原 030012
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伴随经济的飞速发展,人们对于物质生活质量的要求日渐提升.食品作为人们生活中的必需品,其安全已经受到现代社会的广泛关注.切实有效地完成对食品质量的监测,有效保障食品安全具有极为重要的意义.食品质量检测的流程较为复杂,且具备较高的系统性,如何有效地利用食品检测技术,保障广大消费者的身体健康成为时代热点.文章对食品快速检测常规技术与质量安全控制措施进行了分析.
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