论文部分内容阅读
樱桃番茄果实形状有球形、枣形、洋梨形等，果实可生吃、煮食，还可加工成番茄酱、番茄汁和番茄罐头。成熟果糖度高达7～9℃，并有独特风味，其果汁含甘汞，对肝病有治疗效果，有利尿、保肾功能。果皮茸毛能分泌路丁（RUtin），可降血压、预防动脉硬化和脑溢血，此外还有杀菌、美容、解毒等作用。又含丰富的胡萝卜素和维生素C，营养价值相当高。但如果管理不善，容易发生病害，给菜农造成很大的经济损失。
1猝倒病
1.1症状
猝倒病又叫绵腐病、小脚瘟，是樱桃番茄栽培过程中苗期发病普遍的重要病害之一，特别是子叶期幼苗易染病，常造成大片幼苗猝倒死亡。
1.2病菌与发病条件该病在土壤中，特别是富含有机质的土壤中，可存活多年，以卵孢子在土壤中或以菌丝体在病残体上越冬。在低温（15℃以下）、高湿、光照不足的条件下，幼苗长势弱时容易发病。播种过密、大水漫灌、放风不良，造成苗床冷湿条件，此病也容易发生。
1.3防治方法
1.3.1种子消毒：可以用种子重量0.3%的72%霜脲锰锌可湿性粉剂或69%安克锰锌可湿性粉剂拌种。
1.3.2播种不要过密：播种后种子上撒药土，可用72%霜脲锰锌和70%代森锰锌各5克，拌细土，在播种前后撒在1平方米苗床上；或用50%多菌灵8-10克，与15千克细土混合，做覆土撒在种子上，兼防立枯病。
1.3.3苗床应选地势高燥、排水良好、前茬未种过茄科作物，并施入充分腐熟的肥料。加强苗床温度管理，做好增温和保温，白天进行通风，防止苗床湿度过大。
1.3.4发现病情喷药。首先，可在发病地区土壤表面撒干草木灰，以达降湿的目的。再用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液；40%溶菌灵可湿性粉剂600倍；69%安克锰锌可湿性粉剂800倍液喷，隔7-10天喷1次，或新型农药普力克配成0.25%溶液，每平方米用2-4升效果也很好。
2灰霉病（主要在保护地内发生）
2.1症状
主要表现在叶片和青果上，对产量影响很大。青果期发病严重，叶片症状由叶尖开始发生，病斑呈“v”字形向内发展，初为水浸状，浅褐色，大型且边缘不规则，有深浅相间的轮纹，潮湿时表面生少量灰霉，后枯死。果实被害时，多数先浸染残留的花或柱头、萼片，然后向果实或果柄发展，导致果皮变成灰白色，软腐，病部表面长出灰色霉层，果实间相互传染。
2.2病菌与发病条件
病原菌为半知菌亚门葡萄孢属真菌。高湿环境（相对湿度在90%以上）极易发病，病菌发育适温为20-23℃，高31℃，低2℃。花期是浸染高峰，果实膨大期浇水后，病果剧增。
2.3防治方法
首先降低棚室内湿度，然后抓住开花期和果实膨大期浇水前，这两个关键时期用药防治。具体做法是：
2.3.1加强放风：上午棚室少放风，使温度上升达30-32℃，使水分充分汽化；中午以后开窗通风，排出水汽；下午延长放风时间，降低湿度，当太阳不再照到棚面时关闭风口。春季夜间，塑料薄膜可不封严，留风口，只盖草苫或蒲席，夜间仍可排湿。
2.3.2花期防病：用坐果生长素处理花朵时，可在生长素中加入0.3%速可灵。但是，在长期使用速可灵的地区，病菌可能产生抗药性，需改用保果灵1号、2号，或生长素中加入0.2%-0.3%的65%甲霉灵或40%施佳乐喷花，作为开花期防线。
2.3.4果期防治：坐果后，摘除残留花瓣及柱头，对防止感染有效。如果已发病，及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁或深埋，严防乱扔，造成人为传播。药剂治疗，摘除病叶病果后，可用药剂交替防治，如花期喷保果灵者，果期可喷65%甲霉灵可湿性粉剂600-1000倍液，与施佳乐800倍交替防治；或花期使用0.3%甲霉灵喷花者，果期可用利得和施佳乐轮换防治。也可用扑海因、农利灵烟剂熏蒸。
3叶霉病（保护地常见病）
3.1症状
首先表现在叶片上，叶片由下至上产生病斑；初发期叶片出现不规则退绿黄斑，叶背着生灰棕色或紫灰色绒状霉层；病斑发展后可连片，失去光合能力，后叶片枯死。偶有危害果实，病斑从蒂部发生，近圆形、黑色、凹陷、质硬。
3.2病菌与发病条件
属半知菌亚门枝孢菌属真菌。高湿是发病的条件，分生孢子借气流传播。潮湿环境分生孢子萌发，从叶背气孔侵入，菌丝在细胞间隙蔓延，产生吸孢，吸收营养。病菌在9-34℃均可发病，适为20-25℃，相对湿度85%以上，从侵染至发病约需2周。
3.3防治方法
3.3.1使用抗病品种：樱桃番茄叶霉病抗性受基因控制，大多数抗病基因为显性单基因抗性，即抗与不抗十分明显，无连续变化，抗性品种与感病品种栽在一起，可一目了然。叶霉病菌是一种生理小种多样的病菌。经樱桃番茄种质资源和基因定位的研究，已将24个抗叶霉病基因查明，在樱桃番茄的12条不同染色体上。并且，已知1个抗性基因可能抵抗1个或多个病菌生理小种。通过樱桃番茄抗性基因可以测定出现有叶霉病菌生理小种分化情况。在选用抗病品种时，凡已知本地叶霉病菌生理小种组成的地方，可针对生理小种分化情况，选用含相应抗性基因的抗病品种；不了解本地生理小种分化情况时，可通过引入含有某个抗性基因的品种，试种、观察发病与否，加以推测，明确本地有效的抗病基因和抗病品种。
3.3.2药剂防治：如果已发病，可用如下药剂控制病情。43%菌力克可湿性粉剂4000倍液；或40%福星乳油代森锰锌可湿性粉剂300-500倍液；或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液；或农抗BO-10稀释250-300倍；或47%加瑞农可湿性粉剂500N600倍液喷洒，好采用5%加瑞农粉尘剂喷粉防治。
4早疫病
4.1癥状
苗期、成株期均可发病，危害叶、茎、果实。叶片上初为水浸状，后变褐色小斑点，扩大后呈圆形或椭圆形黑斑，中心暗灰褐色，具有同心轮纹，边缘多有浅绿黄色晕环，直径1-3厘米，严重时多个病斑可联合成不规则形大斑，下部叶片枯死、脱落。叶柄受害时，产生椭圆形轮纹斑，棕黑色，一般不将叶柄包住。茎部感染后，病斑多着生在分枝处，呈椭圆形或菱形、褐色、稍凹陷、具同心轮纹，植株易从病部折断。果实受害，多在果蒂部附近开始，初为椭圆形暗褐色病斑，凹陷，有裂缝，同心纹，直径10-20毫米，病部较硬，上面密生黑色霉层，后期病果易开裂，提早变红。苗期发病，表现在茎基部，造成幼苗枯倒。 4.2病菌与发病条件
病原菌属半知菌亚门链格孢属真菌。通过气流、雨水传播，病菌从气孔和伤口浸入，也可直接穿透表皮浸入。高温、高湿有利发病，温度为20-25℃、濕度80%以上或连续阴雨或多露时发病较重。春保护地栽培，到结果期，浇水多、通风不良病害严重；露地栽培时，到结果期遇上雨季，特别是冷凉地区的夏季，遇雨则发病严重，叶片由下至上逐渐枯死。秋播樱桃番茄，苗期因高温多湿，也常常发生，造成死苗。
4.3防治方法
4.3.1目前市场上销售的品种尚无真正抗病品种，只能尽量使用杂交一代种，利用杂交优势，减轻病情，再配合综合防治。播种前温汤浸种，可杀死附着种子表面的病菌。夏秋播种时，使用药土，在种子上撒药预防。定植前喷药，带药定植，可喷700%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或百菌清可湿性粉剂500倍液，或1：1：150倍的波尔多液，进行防病。
4.3.2田间通风：保护地内加强通风、排湿。夏季露地栽培时，田块周围避免高秆作物，如玉米等，改善田间通风状况，适当稀植，避免连作，增施有机肥，提高植株耐病力。
4.3.3药剂防治：如果已发病，应用50%扑海因可湿性粉剂800-1200倍液喷洒治疗。如果没有扑海因，可用80%大生可湿性粉剂800倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500倍液和50%利得800倍液等交替喷洒。保护地内可用百菌清烟雾剂熏治。
5晚疫病
保护地和露地均常发生，一旦发病，如果不及时采取防治措施，经3-4天可使全田发病，造成毁灭性损失。
5.1症状
樱桃番茄茎、叶、果实均可受害，苗期、成株期均可发病，以叶和青果被害重。幼苗期发病，病斑由叶片向主茎蔓延，叶柄及茎病变部变成黑褐色，腐烂，植株折倒。成株多由下部叶片先发病，初期在清晨露水未干时，可见到叶背呈水浸状，太阳一出来，症状消失，次日叶片出现褐色病斑，潮湿时边缘着生白色霉层。茎上病斑呈黑色腐败状，植株易萎蔫或折断。果实上病斑主要发生于青果，病斑初为油浸状暗绿色，渐变棕褐色，病部呈不规则云纹状，病斑质地硬，潮湿时上生少量白霉。
5.2病菌与发病条件
病菌以菌丝体随病残体或马铃薯上越冬，也可在温室樱桃番茄植株上越冬。雨水可把病菌从地面溅到植株上，成为中心病株。低温、高湿有利发病，孢子囊借风雨传播。降雨促进本病发作，故多雨季节或保护地内湿度过大，叶面有露滴，此病扩展迅猛。在95%以上的相对湿度，叶面有水滴，温度为18-22℃条件下，游动孢子很快萌发侵入。发现中心病株若不当天打药，次日则发展一片，若还不治，再过1～2天全田发病，甚至毁收。
5.3防治方法。
5.3.1栽培防病：预防为主，目前国内外均无有效抗病品种，在使用杂交一代种的前提下，加强栽培防病。保护地内重点加强通风，在易发病的季节、夜间适当留风口，防止夜间结露。露地栽培尽量采用地膜覆盖，减少雨水将泥点溅到植株上的机会。进入雨季，先打1：1：150的波尔多液预防，因为波尔多液可形成保护层，防止植株徒长和过茂。樱桃番茄地应与马铃薯地隔离。樱桃番茄地四周不要种植高秆作物，以免挡风。
5.3.2早发现，早治疗。在易发病季节，每日清晨到田间逐行查看，见到叶片有水浸状（病的前兆），立即打药，可不产生症状。如果错过此环节，次日在田间发现中心病株，立刻打药，口号是“发现病株打药不过夜”。如果再错过此时，田间将大面积出现病株，病势发展之快，如同瘟疫。因此，强调早打药，使损失减到小。用药凯克灵，用72%凯克灵可湿性粉剂600-800倍液喷洒。若无此药，可用70%百德富可湿性粉剂500-600倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液；或72%克露可湿性粉剂500-700倍液；或每0.067公顷5%霜脲锰锌粉尘1千克，亩；或72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液；或40%溶菌灵800倍液喷洒。连喷2-3次。打药后遇雨，仍须补喷。
1猝倒病
1.1症状
猝倒病又叫绵腐病、小脚瘟，是樱桃番茄栽培过程中苗期发病普遍的重要病害之一，特别是子叶期幼苗易染病，常造成大片幼苗猝倒死亡。
1.2病菌与发病条件该病在土壤中，特别是富含有机质的土壤中，可存活多年，以卵孢子在土壤中或以菌丝体在病残体上越冬。在低温（15℃以下）、高湿、光照不足的条件下，幼苗长势弱时容易发病。播种过密、大水漫灌、放风不良，造成苗床冷湿条件，此病也容易发生。
1.3防治方法
1.3.1种子消毒：可以用种子重量0.3%的72%霜脲锰锌可湿性粉剂或69%安克锰锌可湿性粉剂拌种。
1.3.2播种不要过密：播种后种子上撒药土，可用72%霜脲锰锌和70%代森锰锌各5克，拌细土，在播种前后撒在1平方米苗床上；或用50%多菌灵8-10克，与15千克细土混合，做覆土撒在种子上，兼防立枯病。
1.3.3苗床应选地势高燥、排水良好、前茬未种过茄科作物，并施入充分腐熟的肥料。加强苗床温度管理，做好增温和保温，白天进行通风，防止苗床湿度过大。
1.3.4发现病情喷药。首先，可在发病地区土壤表面撒干草木灰，以达降湿的目的。再用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液；40%溶菌灵可湿性粉剂600倍；69%安克锰锌可湿性粉剂800倍液喷，隔7-10天喷1次，或新型农药普力克配成0.25%溶液，每平方米用2-4升效果也很好。
2灰霉病（主要在保护地内发生）
2.1症状
主要表现在叶片和青果上，对产量影响很大。青果期发病严重，叶片症状由叶尖开始发生，病斑呈“v”字形向内发展，初为水浸状，浅褐色，大型且边缘不规则，有深浅相间的轮纹，潮湿时表面生少量灰霉，后枯死。果实被害时，多数先浸染残留的花或柱头、萼片，然后向果实或果柄发展，导致果皮变成灰白色，软腐，病部表面长出灰色霉层，果实间相互传染。
2.2病菌与发病条件
病原菌为半知菌亚门葡萄孢属真菌。高湿环境（相对湿度在90%以上）极易发病，病菌发育适温为20-23℃，高31℃，低2℃。花期是浸染高峰，果实膨大期浇水后，病果剧增。
2.3防治方法
首先降低棚室内湿度，然后抓住开花期和果实膨大期浇水前，这两个关键时期用药防治。具体做法是：
2.3.1加强放风：上午棚室少放风，使温度上升达30-32℃，使水分充分汽化；中午以后开窗通风，排出水汽；下午延长放风时间，降低湿度，当太阳不再照到棚面时关闭风口。春季夜间，塑料薄膜可不封严，留风口，只盖草苫或蒲席，夜间仍可排湿。
2.3.2花期防病：用坐果生长素处理花朵时，可在生长素中加入0.3%速可灵。但是，在长期使用速可灵的地区，病菌可能产生抗药性，需改用保果灵1号、2号，或生长素中加入0.2%-0.3%的65%甲霉灵或40%施佳乐喷花，作为开花期防线。
2.3.4果期防治：坐果后，摘除残留花瓣及柱头，对防止感染有效。如果已发病，及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁或深埋，严防乱扔，造成人为传播。药剂治疗，摘除病叶病果后，可用药剂交替防治，如花期喷保果灵者，果期可喷65%甲霉灵可湿性粉剂600-1000倍液，与施佳乐800倍交替防治；或花期使用0.3%甲霉灵喷花者，果期可用利得和施佳乐轮换防治。也可用扑海因、农利灵烟剂熏蒸。
3叶霉病（保护地常见病）
3.1症状
首先表现在叶片上，叶片由下至上产生病斑；初发期叶片出现不规则退绿黄斑，叶背着生灰棕色或紫灰色绒状霉层；病斑发展后可连片，失去光合能力，后叶片枯死。偶有危害果实，病斑从蒂部发生，近圆形、黑色、凹陷、质硬。
3.2病菌与发病条件
属半知菌亚门枝孢菌属真菌。高湿是发病的条件，分生孢子借气流传播。潮湿环境分生孢子萌发，从叶背气孔侵入，菌丝在细胞间隙蔓延，产生吸孢，吸收营养。病菌在9-34℃均可发病，适为20-25℃，相对湿度85%以上，从侵染至发病约需2周。
3.3防治方法
3.3.1使用抗病品种：樱桃番茄叶霉病抗性受基因控制，大多数抗病基因为显性单基因抗性，即抗与不抗十分明显，无连续变化，抗性品种与感病品种栽在一起，可一目了然。叶霉病菌是一种生理小种多样的病菌。经樱桃番茄种质资源和基因定位的研究，已将24个抗叶霉病基因查明，在樱桃番茄的12条不同染色体上。并且，已知1个抗性基因可能抵抗1个或多个病菌生理小种。通过樱桃番茄抗性基因可以测定出现有叶霉病菌生理小种分化情况。在选用抗病品种时，凡已知本地叶霉病菌生理小种组成的地方，可针对生理小种分化情况，选用含相应抗性基因的抗病品种；不了解本地生理小种分化情况时，可通过引入含有某个抗性基因的品种，试种、观察发病与否，加以推测，明确本地有效的抗病基因和抗病品种。
3.3.2药剂防治：如果已发病，可用如下药剂控制病情。43%菌力克可湿性粉剂4000倍液；或40%福星乳油代森锰锌可湿性粉剂300-500倍液；或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液；或农抗BO-10稀释250-300倍；或47%加瑞农可湿性粉剂500N600倍液喷洒，好采用5%加瑞农粉尘剂喷粉防治。
4早疫病
4.1癥状
苗期、成株期均可发病，危害叶、茎、果实。叶片上初为水浸状，后变褐色小斑点，扩大后呈圆形或椭圆形黑斑，中心暗灰褐色，具有同心轮纹，边缘多有浅绿黄色晕环，直径1-3厘米，严重时多个病斑可联合成不规则形大斑，下部叶片枯死、脱落。叶柄受害时，产生椭圆形轮纹斑，棕黑色，一般不将叶柄包住。茎部感染后，病斑多着生在分枝处，呈椭圆形或菱形、褐色、稍凹陷、具同心轮纹，植株易从病部折断。果实受害，多在果蒂部附近开始，初为椭圆形暗褐色病斑，凹陷，有裂缝，同心纹，直径10-20毫米，病部较硬，上面密生黑色霉层，后期病果易开裂，提早变红。苗期发病，表现在茎基部，造成幼苗枯倒。 4.2病菌与发病条件
病原菌属半知菌亚门链格孢属真菌。通过气流、雨水传播，病菌从气孔和伤口浸入，也可直接穿透表皮浸入。高温、高湿有利发病，温度为20-25℃、濕度80%以上或连续阴雨或多露时发病较重。春保护地栽培，到结果期，浇水多、通风不良病害严重；露地栽培时，到结果期遇上雨季，特别是冷凉地区的夏季，遇雨则发病严重，叶片由下至上逐渐枯死。秋播樱桃番茄，苗期因高温多湿，也常常发生，造成死苗。
4.3防治方法
4.3.1目前市场上销售的品种尚无真正抗病品种，只能尽量使用杂交一代种，利用杂交优势，减轻病情，再配合综合防治。播种前温汤浸种，可杀死附着种子表面的病菌。夏秋播种时，使用药土，在种子上撒药预防。定植前喷药，带药定植，可喷700%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或百菌清可湿性粉剂500倍液，或1：1：150倍的波尔多液，进行防病。
4.3.2田间通风：保护地内加强通风、排湿。夏季露地栽培时，田块周围避免高秆作物，如玉米等，改善田间通风状况，适当稀植，避免连作，增施有机肥，提高植株耐病力。
4.3.3药剂防治：如果已发病，应用50%扑海因可湿性粉剂800-1200倍液喷洒治疗。如果没有扑海因，可用80%大生可湿性粉剂800倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500倍液和50%利得800倍液等交替喷洒。保护地内可用百菌清烟雾剂熏治。
5晚疫病
保护地和露地均常发生，一旦发病，如果不及时采取防治措施，经3-4天可使全田发病，造成毁灭性损失。
5.1症状
樱桃番茄茎、叶、果实均可受害，苗期、成株期均可发病，以叶和青果被害重。幼苗期发病，病斑由叶片向主茎蔓延，叶柄及茎病变部变成黑褐色，腐烂，植株折倒。成株多由下部叶片先发病，初期在清晨露水未干时，可见到叶背呈水浸状，太阳一出来，症状消失，次日叶片出现褐色病斑，潮湿时边缘着生白色霉层。茎上病斑呈黑色腐败状，植株易萎蔫或折断。果实上病斑主要发生于青果，病斑初为油浸状暗绿色，渐变棕褐色，病部呈不规则云纹状，病斑质地硬，潮湿时上生少量白霉。
5.2病菌与发病条件
病菌以菌丝体随病残体或马铃薯上越冬，也可在温室樱桃番茄植株上越冬。雨水可把病菌从地面溅到植株上，成为中心病株。低温、高湿有利发病，孢子囊借风雨传播。降雨促进本病发作，故多雨季节或保护地内湿度过大，叶面有露滴，此病扩展迅猛。在95%以上的相对湿度，叶面有水滴，温度为18-22℃条件下，游动孢子很快萌发侵入。发现中心病株若不当天打药，次日则发展一片，若还不治，再过1～2天全田发病，甚至毁收。
5.3防治方法。
5.3.1栽培防病：预防为主，目前国内外均无有效抗病品种，在使用杂交一代种的前提下，加强栽培防病。保护地内重点加强通风，在易发病的季节、夜间适当留风口，防止夜间结露。露地栽培尽量采用地膜覆盖，减少雨水将泥点溅到植株上的机会。进入雨季，先打1：1：150的波尔多液预防，因为波尔多液可形成保护层，防止植株徒长和过茂。樱桃番茄地应与马铃薯地隔离。樱桃番茄地四周不要种植高秆作物，以免挡风。
5.3.2早发现，早治疗。在易发病季节，每日清晨到田间逐行查看，见到叶片有水浸状（病的前兆），立即打药，可不产生症状。如果错过此环节，次日在田间发现中心病株，立刻打药，口号是“发现病株打药不过夜”。如果再错过此时，田间将大面积出现病株，病势发展之快，如同瘟疫。因此，强调早打药，使损失减到小。用药凯克灵，用72%凯克灵可湿性粉剂600-800倍液喷洒。若无此药，可用70%百德富可湿性粉剂500-600倍液，或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液；或72%克露可湿性粉剂500-700倍液；或每0.067公顷5%霜脲锰锌粉尘1千克，亩；或72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液；或40%溶菌灵800倍液喷洒。连喷2-3次。打药后遇雨，仍须补喷。