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<正> 凉粉是南方夏季消署解渴的最佳绿色饮品,一直被人们所喜爱。现就加工方法介绍如下: 选用干凉粉草500克,大米1500克。①将大米浸泡4小时,磨成米浆。
凉粉的加工制作
【摘 要】
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<正> 凉粉是南方夏季消署解渴的最佳绿色饮品,一直被人们所喜爱。现就加工方法介绍如下: 选用干凉粉草500克,大米1500克。①将大米浸泡4小时,磨成米浆。
【机 构】
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江西省龙南县农业科研所341700
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2000年11期
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