【摘 要】
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当前,市场上胶囊的主要制作原料是明胶,由于明胶胶囊价格昂贵,并且具有低溶解性所导致的药效不能有效发挥的缺点,因此寻找替代材料刻不容缓。文章采用蚕丝蛋白来替代明胶,研
【机 构】
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苏州大学纺织与服装工程学院,苏州大学现代丝绸国家工程实验室
【基金项目】
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江苏省自然科学基金项目(BK20171239);江苏省高校自然科学研究重大项目(15KJA540001)
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当前,市场上胶囊的主要制作原料是明胶,由于明胶胶囊价格昂贵,并且具有低溶解性所导致的药效不能有效发挥的缺点,因此寻找替代材料刻不容缓。文章采用蚕丝蛋白来替代明胶,研究不同配比丝素丝胶制备的胶囊壳复合材料的结构特性。通过加入脯氨酸、甲酰胺、乙二醇来调节材料在模拟胃液、肠液中的崩解时间,测定细胞培养检测材料的细胞相容性等。结果表明,随着丝胶含量的提高,复合材料容易在胃液中崩解,而随着丝素含量提高,材料不易在胃液浸泡下崩解,但可以在肠液中崩解。利用结构调节剂可以期望获得某些用于胃、肠胶囊壳的新型材料。
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