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外科伤口感染为常见的严重术后并发症，通常见于术后5～9天，常常将原因归于外科技术简陋或术中没有遵从无菌原则。几十年前人们就已了解，伤口污染通常源于表皮或体内的细菌，而人体有效的防御机制可以阻止大部分伤口污染发展为临床感染。污染最初的几个小时，为术中感染期，在此期间宿主的防御机制尤为重要。因此能够增强宿主防御机制的措施即可降低感染风险。通常这些措施受麻醉医生的直接控制，其效果与通过预防性应用抗生素使感染风险减半的措施同样有效。该综述将重点介绍麻醉医生可以采用的非药物措施降低外科伤口感染风险的方法。