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1999年3月末,意大利火鸡群首先发病,临床症状以严重的精神沉郁,食欲降低、发热、呼吸道及消化道症状为主,该病逐步传播到意大利东北部的养禽密集地区。经试验室检查定性为由H7N1型病毒引起的禽流感,死亡率为5％—90％。主要表现为鼻窦炎、气管炎、腹膜炎、胰腺炎。夏季过后疾病流行势态减轻,秋季仅在火鸡中流行。而至1999年12月中旬,一些鸡场、火鸡