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沙棘别名酸溜溜、醋柳,属于胡颓子科沙棘属,多年生落叶小乔木或灌木.原产于我国及欧洲.俄罗斯、蒙古、中国分布最多.我国的东北、华北、西北和西南等地区是沙棘的主要分布区.沙棘不仅对环境条件有很强的适应性,而且还能在恶劣的气候、土壤条件下生长,被誉为"绿色卫士".它是一种用途广泛,利用价值高的经济树种.随着中西部地区开发、退耕还林工程的实施,它将有着广阔的发展前景.