印度：研发新型果蔬清洗溶液

来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户：laozhoudehua

【摘要】

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印度政府科学与工业委员会（CSIR）下设的印度国家化学实验室（NCL）的研究人员研发了一项新技术,以植物油萃取物制成有机溶液,两分钟内用有机溶液速洗果蔬,可杀死果蔬里99%的细菌,使

【作者】

：

童彤

【出处】

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中国果业信息

【发表日期】

：

2017年7期

【关键词】

：

清洗溶液印度政府果蔬研发化学实验室研究人员有机溶液有害物质

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印度政府科学与工业委员会（CSIR）下设的印度国家化学实验室（NCL）的研究人员研发了一项新技术,以植物油萃取物制成有机溶液,两分钟内用有机溶液速洗果蔬,可杀死果蔬里99%的细菌,使果蔬更健康.该实验室的资深研究人员指出,这些糖脂分子能净化果蔬上的微生物和农药,用水稀释后的溶液可用来清洗日常食用的果蔬,可有效防止有害物质进入人体.

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