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为了提高消费者的卫生知识水平,警惕"瘦肉精"中毒,笔者通过调查,主要论述了瘦肉精的理化特性与药理作用,分析了瘦肉精的代谢过程与中毒症状,提出了瘦肉精中毒的防治措施.
提高卫生知识水平严防“瘦肉精”中毒
【摘 要】
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为了提高消费者的卫生知识水平,警惕"瘦肉精"中毒,笔者通过调查,主要论述了瘦肉精的理化特性与药理作用,分析了瘦肉精的代谢过程与中毒症状,提出了瘦肉精中毒的防治措施.
【机 构】
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杨凌职业技术学院
【出 处】
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动物医学进展
【发表日期】
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2003年5期
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