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1我国的人口增长与食物保障问题中国要用大约7％的世界耕地，供养超过20％的世界人口。中国生产的稻米总量占世界的30％，玉米总量占20％，棉花总量占26％，油菜籽总量占33％。尽管如此，我国自产的农产品远远不够自己消费。我国每年要进口3000多万吨大豆（占消费量的60％以上），还要进口数量不等的玉米、棉花和稻米等作物产品。1992年以来，我国谷物增长幅度低于人口增长幅度，我国对国外农产品的依存度在逐年上升。如何保障我国的食物安全和可持续发展，问题摆在了所有中国人的面前。