【摘 要】
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营养与食品卫生学是医学院校预防医学专业大学本科生的必修课,目前使用的是第七版卫计委规划教材。进入"十三五"以来,新一轮的教材更新已经启动。伴随着当前全社会对我国大学教
【基金项目】
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首都医科大学校长基金(教育学组)一般课题(2016JYY19),首都医科大学“中青年骨干教师”国内交流培养项目,中华医学会医学教育分会和中国高等教育学会医学教育专业委员会2016年医学教育研究立项课题(2016B-KY003)
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营养与食品卫生学是医学院校预防医学专业大学本科生的必修课,目前使用的是第七版卫计委规划教材。进入"十三五"以来,新一轮的教材更新已经启动。伴随着当前全社会对我国大学教育模式的激烈争论,本轮教材更新也引起了学界的广泛关注。身处大数据时代,人们的生活、工作及学习方式均发生了翻天覆地的变化,新教材的编写必须充分考虑当前的时代特征,采取比以往更大胆的革新措施,才能编写出令各方都比较满意的教材。在充分考虑以上因素的基础上,从教学内容遴选、教学栏目设置、教学方法手段更新、考核与培养方式改进等方面对新教材编写中应注意的
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