【摘 要】
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为了探讨影响猕猴桃果实品质变化的主要因素及机理,并为制定科学的田间管理措施和果实后熟期管理措施提供理论依据,连续3年(2012—2014)对猕猴桃树结果蔓上不同结果部位影响果
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为了探讨影响猕猴桃果实品质变化的主要因素及机理,并为制定科学的田间管理措施和果实后熟期管理措施提供理论依据,连续3年(2012—2014)对猕猴桃树结果蔓上不同结果部位影响果实采果时和后熟期的品质变化规律进行了研究。结果显示:(1)结果部位直接影响猕猴桃果实在采收时和果实后熟后的单果质量和纵横径等内容的大小变化,即从顶芽到三芽,果实单果质量和果实纵横径等内容逐渐增大,从三芽到五芽,果实单果质量和果实纵横径等内容逐渐变小。(2)结果部位直接影响猕猴桃果实在后熟后的单果质量损失率、纵横径损失率、果形指数、果汁
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