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以Sc、GeI、n、Bi作内标,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定运动员食品中铅、砷、镉、铜。实验表明,方法的线性范围宽,线性相关系数均大于0.999。样品的加标回收率均在88.5%~107.5%,相对标准偏差均在5.0%之内。测定了GBW08503b、NBS1568、GBW08571标准参考物质中上述元素,测定值均在标准值范围内。该方法简单、快速、灵敏、准确,适用于运动员食品中铅、砷、镉、铜含量的分析。