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[中图分类号] F326.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0174-01
黑龙江省位于中国最北部，全省面积45.4万平方公里。属于温带-寒温带、湿润-半湿润季风气候，年平均气温较低，冬季严寒而漫长，夏季短促，光照强，雨热同季，植物生长繁茂，蜜源植物花期集中，具有发展养蜂生产的良好自然条件，是全国养蜂生产的重点省份。全省还以蜂群密度小、蜂群产量高而成为国内主要的蜜蜂放养区。目前全省有蜜蜂137万群。
1 我省养蜂业发展现状
1.1 黑龙江有丰富的蜂业资源。全省主要蜜粉植被572.7万公顷，其中椴树林面积180万公顷，可承载蜜蜂1300万群，是全国养蜂重点省份及国内主要蜜蜂放养区。春、夏、秋三季花开不断，形成了椴树蜜和秋蜜两个主要流蜜期。
1.2 黑龙江有珍贵的东北黑蜂蜂种资源。东北黑蜂具有世界上四大著名蜂种主要优良性状的地方良种，具有较高的经济和科研价值。1997年12月，国务院正式批准我省饶河县为东北黑蜂国家自然保护区，该保护区也是亚洲唯一一个为蜜蜂设立的自然保护区。全省现有东北黑蜂原种3.8万群。
1.3 黑龙江有专业化的蜂业队伍。全省设有54个县级蚕蜂技术管理站，有专业技术职称人员800余人。自1985年起，在牡丹江农业学校设立了养蜂专業，成为全省养蜂人才的重要培养基地，加上行业每年定期举办的养蜂短期培训班，至今已培养近千名养蜂专业人才。
1.4 黑龙江有大型的蜂业龙头企业。黑龙江省蜂产品加工业迅速发展，虎林市绿都蜂业有限责任公司、牡丹江林口夏琳蜂业公司，黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司等，为适应市场需求，调整产品结构，提高产品质量，发展名优特新产品，加大开发力度，以龙头企业带动基地发展。其中，黑龙江省饶河的“黑蜂”牌椴树蜜，王浆蜜获得中国唯一的有机食品称号，“虎琳”牌等蜂产品获得绿色食品标志。
养蜂业是一项不争田、不占地，投资少、见效快的空中农业，是生态环保、无污染的绿色产业。近年来，我省充分发挥资源优势，把养蜂业作为促进农业增效、农民增收的重要产业来抓，扩大放养规模，延长产业链条，提升发展层次，呈现出健康持续发展的良好势头。一是生产总量实现大的跨越。1990年全省饲养蜜蜂8.9万群，年产蜜量0.3万吨，总产值0.11亿元，蜂农纯收入0.096亿元；到2015年，全省饲养蜜蜂137万群，蜂蜜产量11.49万吨，产值达到33.64亿元，蜂农纯收入25.7亿元。二是规模化生产水平提高。全省已培育41个养蜂专业合作社，社员数量3849人，蜂群数量38.4万群，蜂群规模饲养数量和蜂产品产量大幅增加。蜂群平均单产由1999年的31千克增加到现在的48千克。三是蜂种繁育推广力度加大。利用饶河县东北黑蜂原种场、牡丹江市蜜蜂原种场、林口蜜蜂原种场和尚志蜜蜂原种场等4个专业蜂场，培育出了“金星”和“金环”两个工程原种及多个有价值的近交系，特别是年繁育东北黑蜂、高加索等蜜蜂原种王近万只，已推广到全国24个省（自治区、直辖市）。四是产业链条进一步延伸。蜂产品由单一的蜂蜜向蜂皇浆、蜂胶、蜂花粉等精深加工产品延伸。虎林市绿都蜂业、牡丹江市夏林蜂业、神顶峰黑蜂产品有限公司等90多家企业300多个品牌蜂产品通过了绿色食品、有机食品及QS认证，深受广大消费者的青睐。五是养蜂业促进农业增产、农民增收作用进一步增强。我省从2010年开始探索蜜蜂授粉由园艺作物向粮食作物拓展，通过蜜蜂授粉，使大豆、向日葵等农作物产量增加、品质提升，效果显著。
2 我省养蜂业的发展前景
养蜂业是有百利而无一害的产业。它是维持生态平衡不可缺少的链环，同时又是一项利国利民的事业。
2.1 我省养蜂生产资源丰富。据资料统计，全省有高等植物183科737属2200多种，其中主要蜜源植物10余种，辅助蜜源植物100余种。春夏秋三季开花不断，形成了椴树蜜和秋蜜两个主要流蜜期。根据蜜源分布，全省大体分森林蜜源区、浅山蜜源区、草原蜜源区和农田蜜源区四个蜜源区。
2.2 蜂产品市场前景较好，有价格优势。国内市场潜力大，迎合消费趋势。目前我国生产的蜂蜜就是全部内销都无法满足消费需求。且我国蜂蜜外销价格低于其他国家价格，利于开拓海外市场。
2.3 蜂业的产业基础较好。自80年代以来，我省蜂业管理得到加强，商品基地建设、蜜蜂育种、养蜂科研、教学、蜂产品流通、加工体系初步建立。蜂业行业社团的作用得到发挥，养蜂生产呈现出欣欣向荣的新局面。
2.4 养蜂人才优势。60年代开始，东北农业大学、牡丹江温春农校分别设立实验蜂场，在畜牧系、植保系、园艺系开设养蜂选修课程；1985年开始，牡丹江温春农校开设了养蜂专业，为社会培养养蜂专业人才。
3 我省养蜂业存在的问题
虽然我省蜂业有很多特色和优势，但也存在不少问题，主要表现在：一是蜜蜂为农作物授粉增产的意识不强。我省农民对蜜蜂为农作物授粉提质增效的重要性认识还不足，各部门宣传力度不够，还没有形成专业性授粉蜂群机构，养蜂为农作物授粉增产技术普及率不高。 二是螨害等蜜蜂主要病虫害猖獗。由于用药物防治带来的抗药性和对蜂产品的污染问题，给蜂业生产带来损失，严重影响养蜂业的可持续发展。三是蜂产品加工企业规模较小。
3.1 加快转变蜂业生产方式。重点推进蜂种良种化，因地制宜，选择高产、繁殖性能好、抗病力和采集力强的蜂种；推进养蜂设施机械化，实现从脱蜂、运输、取蜜、蜂蜜过滤到产品包装实现机械化；推进生产规范化，严格按照蜜蜂饲养管理规程，生产过程实行信息化动态管理。
3.2 加大东北黑蜂保护和利用。加强东北黑蜂资源的保护和利用工作，争取建立国家级畜禽品种资源保种场和保护区；建立健全东北黑蜂生产良繁体系，大力发展东北黑蜂特色产业。
3.3 加大蜂产品质量监管。从生产源头抓起，禁止使用对蜂群有害和污染蜂产品的原材料，严格控制兽药使用剂量，严格执行休药期制度。推行蜂产品标识和可追溯制度，提高蜂产品质量安全水平，确保广大消费者“舌尖上的安全”。
3.4 大力发展蜜蜂授粉事业。加快建立专业授粉蜂场，选择增产提质作用明显的农作物品种，大力推广和普及蜜蜂授粉技术，促进粮食产量增加、品质提升，更好地承担起保障国家粮食安全的重任。
黑龙江省位于中国最北部，全省面积45.4万平方公里。属于温带-寒温带、湿润-半湿润季风气候，年平均气温较低，冬季严寒而漫长，夏季短促，光照强，雨热同季，植物生长繁茂，蜜源植物花期集中，具有发展养蜂生产的良好自然条件，是全国养蜂生产的重点省份。全省还以蜂群密度小、蜂群产量高而成为国内主要的蜜蜂放养区。目前全省有蜜蜂137万群。
1 我省养蜂业发展现状
1.1 黑龙江有丰富的蜂业资源。全省主要蜜粉植被572.7万公顷，其中椴树林面积180万公顷，可承载蜜蜂1300万群，是全国养蜂重点省份及国内主要蜜蜂放养区。春、夏、秋三季花开不断，形成了椴树蜜和秋蜜两个主要流蜜期。
1.2 黑龙江有珍贵的东北黑蜂蜂种资源。东北黑蜂具有世界上四大著名蜂种主要优良性状的地方良种，具有较高的经济和科研价值。1997年12月，国务院正式批准我省饶河县为东北黑蜂国家自然保护区，该保护区也是亚洲唯一一个为蜜蜂设立的自然保护区。全省现有东北黑蜂原种3.8万群。
1.3 黑龙江有专业化的蜂业队伍。全省设有54个县级蚕蜂技术管理站，有专业技术职称人员800余人。自1985年起，在牡丹江农业学校设立了养蜂专業，成为全省养蜂人才的重要培养基地，加上行业每年定期举办的养蜂短期培训班，至今已培养近千名养蜂专业人才。
1.4 黑龙江有大型的蜂业龙头企业。黑龙江省蜂产品加工业迅速发展，虎林市绿都蜂业有限责任公司、牡丹江林口夏琳蜂业公司，黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司等，为适应市场需求，调整产品结构，提高产品质量，发展名优特新产品，加大开发力度，以龙头企业带动基地发展。其中，黑龙江省饶河的“黑蜂”牌椴树蜜，王浆蜜获得中国唯一的有机食品称号，“虎琳”牌等蜂产品获得绿色食品标志。
养蜂业是一项不争田、不占地，投资少、见效快的空中农业，是生态环保、无污染的绿色产业。近年来，我省充分发挥资源优势，把养蜂业作为促进农业增效、农民增收的重要产业来抓，扩大放养规模，延长产业链条，提升发展层次，呈现出健康持续发展的良好势头。一是生产总量实现大的跨越。1990年全省饲养蜜蜂8.9万群，年产蜜量0.3万吨，总产值0.11亿元，蜂农纯收入0.096亿元；到2015年，全省饲养蜜蜂137万群，蜂蜜产量11.49万吨，产值达到33.64亿元，蜂农纯收入25.7亿元。二是规模化生产水平提高。全省已培育41个养蜂专业合作社，社员数量3849人，蜂群数量38.4万群，蜂群规模饲养数量和蜂产品产量大幅增加。蜂群平均单产由1999年的31千克增加到现在的48千克。三是蜂种繁育推广力度加大。利用饶河县东北黑蜂原种场、牡丹江市蜜蜂原种场、林口蜜蜂原种场和尚志蜜蜂原种场等4个专业蜂场，培育出了“金星”和“金环”两个工程原种及多个有价值的近交系，特别是年繁育东北黑蜂、高加索等蜜蜂原种王近万只，已推广到全国24个省（自治区、直辖市）。四是产业链条进一步延伸。蜂产品由单一的蜂蜜向蜂皇浆、蜂胶、蜂花粉等精深加工产品延伸。虎林市绿都蜂业、牡丹江市夏林蜂业、神顶峰黑蜂产品有限公司等90多家企业300多个品牌蜂产品通过了绿色食品、有机食品及QS认证，深受广大消费者的青睐。五是养蜂业促进农业增产、农民增收作用进一步增强。我省从2010年开始探索蜜蜂授粉由园艺作物向粮食作物拓展，通过蜜蜂授粉，使大豆、向日葵等农作物产量增加、品质提升，效果显著。
2 我省养蜂业的发展前景
养蜂业是有百利而无一害的产业。它是维持生态平衡不可缺少的链环，同时又是一项利国利民的事业。
2.1 我省养蜂生产资源丰富。据资料统计，全省有高等植物183科737属2200多种，其中主要蜜源植物10余种，辅助蜜源植物100余种。春夏秋三季开花不断，形成了椴树蜜和秋蜜两个主要流蜜期。根据蜜源分布，全省大体分森林蜜源区、浅山蜜源区、草原蜜源区和农田蜜源区四个蜜源区。
2.2 蜂产品市场前景较好，有价格优势。国内市场潜力大，迎合消费趋势。目前我国生产的蜂蜜就是全部内销都无法满足消费需求。且我国蜂蜜外销价格低于其他国家价格，利于开拓海外市场。
2.3 蜂业的产业基础较好。自80年代以来，我省蜂业管理得到加强，商品基地建设、蜜蜂育种、养蜂科研、教学、蜂产品流通、加工体系初步建立。蜂业行业社团的作用得到发挥，养蜂生产呈现出欣欣向荣的新局面。
2.4 养蜂人才优势。60年代开始，东北农业大学、牡丹江温春农校分别设立实验蜂场，在畜牧系、植保系、园艺系开设养蜂选修课程；1985年开始，牡丹江温春农校开设了养蜂专业，为社会培养养蜂专业人才。
3 我省养蜂业存在的问题
虽然我省蜂业有很多特色和优势，但也存在不少问题，主要表现在：一是蜜蜂为农作物授粉增产的意识不强。我省农民对蜜蜂为农作物授粉提质增效的重要性认识还不足，各部门宣传力度不够，还没有形成专业性授粉蜂群机构，养蜂为农作物授粉增产技术普及率不高。 二是螨害等蜜蜂主要病虫害猖獗。由于用药物防治带来的抗药性和对蜂产品的污染问题，给蜂业生产带来损失，严重影响养蜂业的可持续发展。三是蜂产品加工企业规模较小。
3.1 加快转变蜂业生产方式。重点推进蜂种良种化，因地制宜，选择高产、繁殖性能好、抗病力和采集力强的蜂种；推进养蜂设施机械化，实现从脱蜂、运输、取蜜、蜂蜜过滤到产品包装实现机械化；推进生产规范化，严格按照蜜蜂饲养管理规程，生产过程实行信息化动态管理。
3.2 加大东北黑蜂保护和利用。加强东北黑蜂资源的保护和利用工作，争取建立国家级畜禽品种资源保种场和保护区；建立健全东北黑蜂生产良繁体系，大力发展东北黑蜂特色产业。
3.3 加大蜂产品质量监管。从生产源头抓起，禁止使用对蜂群有害和污染蜂产品的原材料，严格控制兽药使用剂量，严格执行休药期制度。推行蜂产品标识和可追溯制度，提高蜂产品质量安全水平，确保广大消费者“舌尖上的安全”。
3.4 大力发展蜜蜂授粉事业。加快建立专业授粉蜂场，选择增产提质作用明显的农作物品种，大力推广和普及蜜蜂授粉技术，促进粮食产量增加、品质提升，更好地承担起保障国家粮食安全的重任。