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赛前体重控制是跆拳道运动员为选择参赛的体重级别而采取的一种方法,科学合理有效地降体重有助于运动员在比赛中发挥最佳运动水平,取得优异比赛成绩。本研究采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法等研究方法,对高水平女子跆拳道运动员在控体重期间膳食营养知识—态度—行为进行调查和分析,发现存在的问题,旨在为竞技训练提供必要参考。