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动物产品的安全性事关人体健康、社会稳定、经济发展和国际贸易争纷。重点分析了动物产品安全的疫病、药物残留、环境污染等问题，提出了动物产品安全生产的有关对策措施。
对动物产品安全性问题的思考
【摘 要】
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动物产品的安全性事关人体健康、社会稳定、经济发展和国际贸易争纷。重点分析了动物产品安全的疫病、药物残留、环境污染等问题，提出了动物产品安全生产的有关对策措施。
【机 构】
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保山市隆阳区畜牧兽医站
【出 处】
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云南农业科技
【发表日期】
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2004年B07期
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