纤维素酶产生菌的筛选及产酶条件优化

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从堆肥化处理的甘蔗叶中分离出一株纤维素酶产生菌,并对其产酶条件进行了优化.结果表明,在培养时间为72 h、培养温度为30℃、培养基初始pH值为8、接种量为3%的优化条件下,酶活力达90.19U·mL-1.
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