【摘 要】
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中国食品行业经历了2020年的逆市上扬,呈现高速增长态势,那么2021年又会有哪些发展趋势?经过走访全国三十七个城市和市场(其中一线城市六个、二线城市八个、三线城市八个、四
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中国食品行业经历了2020年的逆市上扬,呈现高速增长态势,那么2021年又会有哪些发展趋势?经过走访全国三十七个城市和市场(其中一线城市六个、二线城市八个、三线城市八个、四线城市六个,乡镇市场九个,走访企业四十余家,拜访终端门店接近五百家;调研经销商、分销商及特许门店超过100家,笔记两万多字,数据接近一千个)综合调研发现,2021年中国的食品饮料企业想要有好的增长,必须研究消费者、认知消费者、讨好消费者、满足消费者、靠近消费者。因为新一代的消费者正在改变中国传统经济结构、正在颠覆中国产业端发展模式、正在
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