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菊芋又称姜不辣、鬼子姜,属菊科向日葵属多年生植物.菊芋块茎中含有丰富的菊糖和果糖,是制糖和糖浆的原料,同时块茎中还含有多种生物活性物质.块茎中的菊粉是一种可溶性膳食纤维,具有改善肠胃功能,调节血糖和血脂的作用。
菊芋的人工栽培管理
【摘 要】
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菊芋又称姜不辣、鬼子姜,属菊科向日葵属多年生植物.菊芋块茎中含有丰富的菊糖和果糖,是制糖和糖浆的原料,同时块茎中还含有多种生物活性物质.块茎中的菊粉是一种可溶性膳食
【机 构】
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蛟河市河南街农业站
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2016年7期
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