融合现代企业元素的实训室管理探究

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  摘 要:实训室是开展实践教学、培养学生动手能力和创新能力的重要场所。融合现代企业文化元素的实训室管理,不仅改善了实训室的教学功能,更好地保障了实训教学质量,而且为建设特色专业、提高学生素质和培养创新人才搭建了高效率的综合平台。
  关键词:融合 企业元素 实训室管理
  中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)05(a)-0053-01
  高职教育的目标是培养生产、建设、管理、服务第一线的高技能高素质应用型人才。因此,实践教学在高职教育环节中处于关键的核心地位,而实训室作为实践教学的重要场所,在培养双高人才方面的作用是举足轻重的。融理念是杭州职业技术学院在创立校企共同体后,为进一步加强内涵建设和文化建设的又一重大创新。融合了现代企业元素的实训室管理,确保了实训室能够科学规范运行和高效综合利用,满足了培养高职人才和创新创业教育的需要。金都管理学院实训室的管理在校企共同体建立五年之后,与时俱进,根据学院、学科和社会行业的发展需求,形成了以培养学生对人和事的综合能力为主线的科学化管理模式。总结过去,结合现实,展望未来,实训室管理分为日常管理、制度管理和理念管理三个层次,以下就三个管理层次进行具体阐述。
  1 融合企业“5S”管理方法,加强实训室日常维护和管理
  实训室的日常维护和管理是个周而复始的枯燥工作,难度不大但工作量很大,需要有吃苦耐劳和持之以恒的精神。金都管理学院根据各实训室的具体情况,融合企业的现代化管理模式,创新性地推行实施“5S”管理法维护各实训室的日常清洁,使实训室环境有了很大改善。“5S”管理的工作要点具体为:
  Seiri(整理):将实训室内的物品区分为需要的和不需要的,不需要的物品堅决丢弃,保持足够的教学和工作空间。Seiton(整顿):把需要的物品分门别类地放置,整理摆放整齐,明确数量,并做好记录。Seiso(清扫):经常打扫,保持干净明亮的实训环境。Seiketsu(清洁):维持前“3S”的成果,使其规范化、标准化、常态化。Shitsuke(素养):人人养成良好的习惯,自觉遵守实训室各项规章制度,提高综合素质。
  “5S”管理是注重细节的管理,金都管理学院结合自身管理特色,成立了三个梯队。一是由专业教师即各实训室的负责人完成实训室的整理和整顿工作。二是成立勤工俭学小分队,负责实训室的日常清扫,要求每日一小扫,每周一大扫,保持实训室卫生。三是实训室管理员检查、监督、指导前“3S”的工作,维持清洁环节。实行规划到位、落实到位、检查到位的三大措施,贯彻执行前“4S”的管理。最后,提高学生综合素养是我们管理的目标,需要全体师生和全体工作部门的共同努力。
  2 融合企业质量观意识,完善实训室规章制度和管理台账
  2.1 实训室运行管理
  包括制定实训室主任岗位职责、实训室管理人员岗位职责、实训室管理制度、实训室安全卫生制度、实训室对外服务管理规定。实训室使用情况登记表作为实训室运行台账的重要依据。
  2.2 实训室教学管理
  包括制定实训室任课教师岗位职责、学生实训守则及实训课程教学质量标准。编制、发放、收集、检查、归档每项实训的学生操作手册、教师日志、学生考勤名册。
  2.3 仪器设备管理
  包括制定实训室仪器设备管理制度,仪器设备损坏、丢失赔偿规定,低值耐用品、易耗品管理办法。实训设备借用登记表,低值耐用品、易耗品领用情况登记表,实训室固定资产定期核查记录表是仪器设备管理制度台账的主要内容。
  3 融合企业经营理念,延伸实训室教学和服务功能
  与企业的融合,不仅仅体现在实训室内墙和走廊过道上张贴企业标语和企业家名言来营造职场氛围,而且要有更深层次的内涵融合,其核心是实训室功能的实现和延伸。实训室功能要与先进的教学理念合拍、与行业合拍、与时代合拍。根据其功能层次分为三种类型的实训室及管理方式。
  基础技能训练类实训室即教学型实训室,可发挥日常技能训练教学、技能鉴定、培训等功能。例如餐饮实训室,不但承担着日常的教学还要完成餐厅服务员的技能鉴定。餐饮实训室不仅是旅游管理专业进行实训操作的主要场所,还是“餐厅服务员”技能培训和鉴定考评的场所。为便于学生熟练掌握餐饮服务的基本技能、提高业务素质、增强人性化管理理念,延长实训室开放时间,即在业余时间对学生开放,满足了学生反复练习的需求。
  职业能力训练类实训室即产学结合实训室,可实现教学内容与工作任务的合一。电子商务“产学研”一体化实训室是与教学内容紧密结合的以项目为主的专用实训室。此类实训室为学生提供一个真实的职业环境,按专业岗位群的要求和企业的经营流程来组织项目化实训,把课堂变成工作现场,将“仿真实训”变成“全真实训”,融教室、实训室和办公室于一体。实行校内专业教师、校外兼职专家、实训室工作人员三位一体的管理,可创造“产学研”结合的新载体。
  综合技能创新类实训室即经营型实训室,可更好的服务于创新创业教育。金都管理学院的专业分为现代服务业和现代金融业两大专业群,这些专业的服务对象是人,社会性较强,除了需要专业技能还需具备处理各种情形的综合能力。综合技能创新型实训室采用企业化的经营模式,让学生在盈利的经营过程中理解岗位、理解职业、理解客户、理解生活,发掘自己的才能,重视团队合作。比如,咖啡吧实训室的管理设想,尝试以营业型咖啡吧的运作模式为广大师生服务,进而承担经营管理能力的实训。由学生全面参与实训室的日常运作与管理,将实训室管理与实训教学融为一体。不仅由学生担任服务员的角色,还可由不同专业和专长的学生担任人事、营业、文化、餐饮、财务等部门的经理,创建了一个集餐厅服务技能和企业管理为一体的实训实习平台,成为一个推崇学校融文化的基地。
  实训室管理不仅包含搞好卫生、安装软件、安全防范等简单的内容,而且要参与到实训教学的可持续发展之中。在校企共同体的背景下,融合现代企业元素管理实训室,是学校和分院探索实训教学改革的成果之一。
  参考文献
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