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对油菜品系优3进行了N^＋诱变处理研究，结果表明：N^＋诱变处理后，油菜品系优3M2代产生1株乳白花突变体（正常黄花突变为乳白色花），自交后M3代表现白花：乳白花：黄花为1：2：1的分离比；用白花个体测交，后代表现白花：乳白花为1：1的分离比；用黄花个体测交，后代表现乳白花：黄花为1：1的分离比，表明油菜白花性状和黄花性状均受一对纯合基因控制，白花对黄花为不完全显性遗传。