【摘 要】
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1．霉菌毒素的影响 几乎所有的霉菌毒素都对免疫系统有破坏作用，使猪只的免疫系统不足以抵御病原体的侵害，为疾病发生创造了有利条件；霉菌毒素能导致畜禽产生免疫抑制，引起猪群免疫
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1．霉菌毒素的影响 几乎所有的霉菌毒素都对免疫系统有破坏作用，使猪只的免疫系统不足以抵御病原体的侵害，为疾病发生创造了有利条件；霉菌毒素能导致畜禽产生免疫抑制，引起猪群免疫失败，使畜禽注射疫苗后抗体水平仍然很低，诱发多种疾病发生，导致疫病传播。例如黄曲霉素B1（AFB1）和新月霉菌产生的T-2毒素会抑制蛋白质合成和细胞增殖，霉菌毒素对淋巴细胞具有毒性，可对细胞膜作用（包括淋巴细胞受体改变）或干扰巨分子合成。
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