【摘 要】
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<正>从巧克力、腌菜到婴儿配方奶粉,益生菌似乎无处不在,甚至有人服用益生菌补充剂,促进消化系统健康。但最新研究表明,它们可能没有想象的那么有效。通过一系列人体肠道内实
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<正>从巧克力、腌菜到婴儿配方奶粉,益生菌似乎无处不在,甚至有人服用益生菌补充剂,促进消化系统健康。但最新研究表明,它们可能没有想象的那么有效。通过一系列人体肠道内实验,科学家发现,许多人的消化道阻止了标准益生菌对其进行"殖民"。此外,服用益生菌平衡抗生素副作用,可能会延缓正常肠道细菌和基因表达回归初始状态。两篇相关论文于美国东部时间9月6日发表在《细胞》杂志上。论文通讯作者、以色列魏茨曼科学研究所免疫学家Eran Elinav在接受《中国科学报》记者采访时表示,令人惊讶的是,研究显示许多健康志愿者对益生菌有抵抗力,这些细菌不能"占领"其胃肠道。"这表明益生菌不应该被‘一刀切’。
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