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我国旅游经济发展迅速，人们消费观念日新月异，前往旅游城市旅游的旅游者们对餐饮业的消费需求也随之发生了巨大变化。在分析基本概念和旅游城市餐饮业市场发展现状的基础上，着重分析旅游城市餐饮业市场的消费需求变化趋势，并针对性地提出餐饮企业的应对策略，以期对企业实际发展有一定的借鉴意义。
旅游城市餐饮业市场的消费需求变化趋势及应对策略研究
【摘 要】
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我国旅游经济发展迅速，人们消费观念日新月异，前往旅游城市旅游的旅游者们对餐饮业的消费需求也随之发生了巨大变化。在分析基本概念和旅游城市餐饮业市场发展现状的基础上，着重
【机 构】
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成都理工大学工程技术学院
【出 处】
：
经济研究导刊
【发表日期】
：
2017年24期
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