N-氨甲酰谷氨酸对断奶环江香猪肠道微生物区系的影响

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研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪肠道微生物区系的影响。试验选用体重为3.17±0.21 kg的21日龄断奶环江香猪12头,随机分为2组,每组6头,分别饲喂添加0.1%NCG日粮和基础日粮,试验期为14d。试验结束时,采集回肠和盲肠内容物,利用T-RFLP、PCR/DGGE和荧光定量PCR技术,测定其肠道微生物区系的变化。结果表明,与对照组相比,NCG组回肠内容物中微生物的多样性增加,回肠和盲肠内容物中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量显著增加、大肠埃希菌的数量显著降低(P<0.05),盲肠内容物中链球菌的数量也显著降低(P<0.05)。可见,日粮中添加0.1%NCG有助于提高断奶环江香猪肠道内容物中有益菌的数量、抑制有害菌的繁殖,从而改善肠道微生物区系。
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