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1.臭氧保鲜。臭氧在贮藏保鲜水果方面有杀菌、除臭、防霉和减缓果实新陈代谢活动的功能,可采用空气放电保鲜机实现。将果实用竹篓盛装,放入常温普通库房内,合理堆垛,然后用薄膜帐套上,四周底边用细沙压实密封,取空心塑料管一根通入帐内,另一端与臭氧负离子发生器相接,然后开动发生器向帐内输送臭氧负离子。