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球茎茴香叶柄粗大,叶鞘基部肥大,相互抱合形成有拳头大的球茎成为供食用的主要部位,肥厚叶鞘质地脆嫩,具有茴香的风味,深受消费者喜欢.晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适宜球茎茴香生长需求,复播球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场,现将栽培技术介绍如下.
球茎茴香栽培技术
【摘 要】
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球茎茴香叶柄粗大,叶鞘基部肥大,相互抱合形成有拳头大的球茎成为供食用的主要部位,肥厚叶鞘质地脆嫩,具有茴香的风味,深受消费者喜欢.晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适宜球
【机 构】
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048100,山西省农科院蔬菜所
【出 处】
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山西农业
【发表日期】
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2004年12期
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