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应用火焰原子吸收分光光度法测定大豆豆渣中镁的含量,实验结果表明,该方法有很好的线性关系,相关系数为0.994,加标回收率为90.4%～109.5%,相对标准偏差为5.5%,该方法简便、快速、准确度高、重现性好。
火焰原子吸收光谱法测定大豆豆渣中镁的含量
【摘 要】
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应用火焰原子吸收分光光度法测定大豆豆渣中镁的含量,实验结果表明,该方法有很好的线性关系,相关系数为0.994,加标回收率为90.4%～109.5%,相对标准偏差为5.5%,该方法简便、快速
【机 构】
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湖北大学化学化工学院,湖北轻工职业技术学院
【出 处】
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食品工程
【发表日期】
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2010年3期
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