智能包装研究及应用进展

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包装的创新旨在提高、结合或者是扩展传统包装的四大基本功能。智能包装就是包装创新的体现,它是指对环境因素具备"识别"和"判断",并对感知信息作出响应的功能型包装。本文阐明了智能包装的定义与分类,详细分析了智能包装在国内外的发展、应用现状及市场前景,并提出了智能包装在各个领域的发展趋势,如时间-温度指示剂(TTI)、气体指示剂(GI)、射频识别技术(RFID)等领域。本文不仅全面地总结了智能包装的发展历程,并且是包装研究人员的创新灵感来源。
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