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萝卜菜是用萝卜种子培育出来的一种蔬菜，萝卜菜的幼嫩叶子、下胚轴及肥大的肉质根均可食用。早春萝卜菜以其口感鲜嫩，营养丰富，而且生产过程中无需施用任何农药，而深受人们喜爱。其主要栽培技术如下：
绿色食品萝卜菜栽培技术
【摘 要】
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萝卜菜是用萝卜种子培育出来的一种蔬菜，萝卜菜的幼嫩叶子、下胚轴及肥大的肉质根均可食用。早春萝卜菜以其口感鲜嫩，营养丰富，而且生产过程中无需施用任何农药，而深受人们喜爱。
【机 构】
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天津市静海县农业技术推广站
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2004年4期
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