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Caveolin(有多个译名包括陷窝蛋白、窖蛋白、凹陷蛋白等)是相对分子质量为21～24kD的膜蛋白，为caveolae的主要结构成分，参与许多细胞生命活动，包括细胞内吞(endocytosis)、胆固醇运输、细胞膜组装、信号传导和肿瘤生成等，也参与一些病毒的感染过程，如HCV、HIV感染等。Caveolin基因家族有3个成员：包括caveolin-1(两种变异体α和β)caveolin-2和caveolin-3。