【摘 要】
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《金匮要略》是我国现存最早的杂病学专著,是中医经典古籍之一。该书中的护养脾胃、培补正气的食疗思想;顺应四时、饮食有节的食疗原则;以及药食同用、辨证施膳的食疗特色;特
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《金匮要略》是我国现存最早的杂病学专著,是中医经典古籍之一。该书中的护养脾胃、培补正气的食疗思想;顺应四时、饮食有节的食疗原则;以及药食同用、辨证施膳的食疗特色;特别汤剂、酒汤、啜粥及煮饼等食疗调养药膳,对后世食疗学的发展有着巨大的推动作用。
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