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提出一种基于三菱FX2N系列可编程控制器(Programmable Logic Controller,PLC)的酒精加工系统的方法,即将PLC应用于酒精加工工业设备,使得加工过程实现了自动化控制,并且提升了加工设备工作的稳定性,为加工机械顺利、有序、准确的工作创造了有力的保障。本文主要研究利用PLC实现对工业酒精和苯的混合系统提取无水酒精的控制。仿真结果表明,这种基于PLC的酒精加工系统稳定、安全、经济,取得了良好的应用效果和经济效益。