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随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，食品饮食行业在普遍的发展。在宏观上给人们生活带来很多的方便，可在微观上却潜伏着许多可引起食物中毒事故的苗头。本文主要探讨健康教育在食品卫生管理工作中的意义和价值。
食品卫生管理与健康教育
【摘 要】
：
随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，食品饮食行业在普遍的发展。在宏观上给人们生活带来很多的方便，可在微观上却潜伏着许多可引起食物中毒事故的苗头。本文主要探讨健康
【机 构】
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上海宝钢十三冶爱卫会
【出 处】
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中国健康教育
【发表日期】
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1995年8期
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