世间的任何事物，欲求生存与发展，都有一个“度”的约束。老年人养生，也存在“度”的约束。衣食住行，情志心境，无不如此。动：劳与逸
　　人的活动、运动和劳动，都要适度，太过则伤气，若过于安逸，也会伤气，只有劳逸适度才能促进气机旺盛，延年益寿。
　　一个人要是懒惰成性，会导致疾病和衰老。世界上有个很典型的例子：位于南太平洋的瑙鲁共和国，面积仅有24平方公里，大自然给予恩赐，过去数百万年数十亿只鸟生活在这里，留下了大量含磷质丰富的鸟粪，一年光出口鸟粪收入就达近亿美元。因此，政府每年向每位居民提供高达3万～5万美元的生活费，老百姓几乎不用工作就可过上悠闲富足的生活。可是，他们吃西方罐头食品太多，加之很少运动，导致患高血压、心脏病、肥胖症的比率居全球之首，成了一个病夫的国度，活过60岁以上的只有1.2％。
　　看来，只有劳逸适度，才是科学的养生之道。
　　
　　情：乐与悲
　　
　　乐以增寿，这个道理几乎尽人皆知。但是，乐也应有个度，生活中乐极生悲的事也时有发生。一老翁筑“方城”忽得“杠上开花”，高兴至极，猝死在麻将桌下。一老妇因儿子考上研究生即将出国留学，“喜”得中风倒在欢庆宴会的桌子下。
　　步人老年，不可能事事称心如意，难免会遇到悲伤的事情。要紧的是尽快从悲哀中解脱出来。如果在“悲”境中不能自拔，则心神动摇，身体每况愈下，将明显地影响自己的寿命。，
　　古人说：要“节喜怒，和七情”。人活在世上，不可能没有情的波动，但是要时时告诫自己，不为一时一事而过喜，也不为一时一事而过悲，常以一颗平常心来对待所遇到的异常之事。性：禁与纵。
　　老年人，由于受旧观念影响，往往不谈以至远离房事，其实，对老年夫妻生活采取禁欲的态度，对身体健康不利。唐代养生家孙思邈主张节房事，但不是禁绝，而是强调适度。老年人维持积极的性生活，有助于保持生命的活力，如果放弃性生活，则会加速衰退，难以青春常驻。
　　性事也不可纵欲无度。纵欲，使人精力衰竭，还有可能导致机体内分泌紊乱，影响消化系统、血液循环系统的功能。“淫声美色，破骨之斧锯也”等传统的养生说法，有其一定的道理。
　　纵欲伤身折寿，禁欲也有害健康，节欲无疑是最佳的选择。
　　
　　食：饥与饱
　　
　　韩非子曾说：“夫香美酥味，厚酒肥肉，甘口而疾形；曼理皓齿，悦情而损精。”就是说，美味佳肴吃得很高兴，是一种享受，但不能没有限度，不然，于身不利，招致疾病。清代慈禧太后平时进膳，喜食厚味油腻之品，尤爱吃肥鸭，恣意口腹，损伤脾胃，所以她时有腹胀、腹泻等疾。晚年生活更是暴饮暴食，随心所欲，常常酒食过饱。她73岁时，大摆寿宴多日，第五天就患痢疾，没过十余日就死了。
　　人能长寿的主要因素之一就是“饮食有节”。“饥而不食，则精气乏竭”，但多食过饱也伤身折寿。对于消化功能逐渐减退的老年人来说，面对美味，更要自我克制，做到吃饭有规律，定时定量，不暴饮暴食。这样，才能减轻胃肠和内脏的负担，提高机体免疫力，延长寿命。