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绥宁县地处湖南省西南部，是典型的山区农业县，全县境内水田面积2.27万hm2，旱土面积1.00万hm2，“八山一水一分田”就是绥宁县的真实写照。县内主要粮食作物以种植水稻为主，经济作物中柑橘、绞股蓝面积居前。近10 a来，绥宁县农业稳步发展，逐渐形成了杂交水稻制种、绞股蓝、竹笋制品加工为主的农业产业。