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１９９４～１９９６年施用氯化钾和硫酸钾，研究其对蔬菜产量与品质的效应，微区试验结果表明，在氮，磷肥基础上施用氯化钾，可使供试蔬菜增产６．４％～２２．８％，Ｖｃ含量提高６．９％～２３．６％，硝酸盐含量降低９．９％～１７．８％，番茄糖／酸比增加８．３％，在氮，磷肥基础上用硫酸外，可使供试蔬菜增产９．７％～２９．４％，Ｖｃ含量提高１２．２％～３２．１％，硝酸盐含量降低１０．４％～２２．４％，番茄糖／酸比