硫化植物油脂肪酸的合成

来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujunqiang6455314
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以摩尔比为1:1的不饱和植物油脂肪酸(芥酸或油酸)与一氯化硫为基本原料,在<40℃的湿度下进行加成反应,然后用硫化钠脱去加成中的氯,用还原铁粉除去游离硫,合成得到了硫化植物油脂肪酸硫化廿二酸或硫化十八酸,反应收率分别为83.1%和80.5%。最后给出了两产物的元素分析、热重分析和红外光谱分析的实验结果。
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