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在胡子鲶Claris batrachus的基础饲料中分别添加0、500、1 000、1 500、2 000 mg/kg的维生素C( VC),于第12、24、36、52 d分别测定胡子鲶血清中免疫相关酶的活性,以研究VC对胡子鲶的免疫增强作用.结果表明,VC可显著提高胡子鲶血清中碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(ACP)和髓过氧化物酶(MPO)的活性,但对超氧化物岐化酶(SOD)、溶菌酶和过氧化氢酶(CAT)活性的提高不显著.