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在无溶剂体系下合成环氧葵花籽油，在单因素试验基础上，通过正交试验优化工艺条件，得到最佳工艺条件：葵花籽油用量为30 g，反应温度为70℃，反应时间为7 h，甲酸用量为9.1 g，双氧水用量为36 g，催化剂硫酸铝用量为葵花籽油质量的5%。在此工艺条件下制得的环氧葵花籽油环氧值为7.3%，转化率是96.05%。