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“2020中国美食百佳县市”的发布,实现全域覆盖排榜:除直辖市所含区与港澳台地区以外的全国县域行政单位为2766个,因新型冠状病毒肺炎疫情因素影响,湖北省所辖103个县域行政单位不参与本年度榜单排位。故“2020中国美食百佳县市”榜单,实际涵盖全国2663个县域行政单位进行排位。榜单以网络大数据、县域专题调研、社会公众态度和专家评审进行加权,经综合测评得出“2020中国美食百佳县市”。