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国外孜然精油化学型分析研究进展
国外孜然精油化学型分析研究进展
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:owenm87
【摘 要】
:
主要讨论了国外孜然精油的化学型和化学成分的研究概况,以期为今后孜然精油的开发和更深层次的研究提供综合性参考。
【作 者】
:
权美平
【机 构】
:
渭南师范学院农商学院,陕西省河流湿地生态与环境重点实验室
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2020年3期
【关键词】
:
孜然
精油
成分分析
cuminessential oilcomponent analysis
【基金项目】
:
2018年渭南师范学院校级自然科学类研究项目:18YKS03
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主要讨论了国外孜然精油的化学型和化学成分的研究概况,以期为今后孜然精油的开发和更深层次的研究提供综合性参考。
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