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鸟苷作为一种多用途的核苷,是抗病毒药物三氮唑核苷、无环鸟苷的合成原料,在医药工业中起着不可估量的作用[1],目前国内鸟苷的市场需求急剧上升.20世纪60年代日本就大规模开展了发酵法生产鸟苷的研究,并取得了一系列成就,而我国对鸟嘌呤系化合物的研究始于20世纪80年代.随着鸟苷工业用途的日益增长,发酵法生产鸟苷的研究也得到更广泛的重视.