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每年冬春之时，杭城的农贸市场上，都能见到一种奇特的蘑菇：像金针菜（黄花菜）一样色泽金黄（常见白色的，但纤维粗，口感不如金黄色的），又像绿豆芽一样柔嫩细长，
蘑菇宴的主角—金针菇
【摘 要】
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每年冬春之时，杭城的农贸市场上，都能见到一种奇特的蘑菇：像金针菜（黄花菜）一样色泽金黄（常见白色的，但纤维粗，口感不如金黄色的），又像绿豆芽一样柔嫩细长，
【出 处】
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杭州（周刊）
【发表日期】
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2018年10期
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