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<正>食品安全是我国乃至全球共同关注的热点问题。发达国家在这方面有很多成功的做法和经验,特别是德国等欧盟国家,不仅是我国农产品(包括肉禽、水产、食品等)第二大贸易出口市场,占我国农产品出口约1/5的份额,而且对农产品质量安全的监管也具世界先进水平。
德国农产品质量安全全程控制技术经验及启示
【摘 要】
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<正>食品安全是我国乃至全球共同关注的热点问题。发达国家在这方面有很多成功的做法和经验,特别是德国等欧盟国家,不仅是我国农产品(包括肉禽、水产、食品等)第二大贸易出口
【机 构】
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农业部农产品质量安全监督检验测试中心
【出 处】
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农业质量标准
【发表日期】
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2008年04期
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